سوغات

کانال اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کرمانشاه

Visit_kermanshah

معرفی شیوه پخت نان ساجی، از میراث ناملموس کرمانشاه

ویدئو از آرشیو اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان

پخت نان ساجی

visit_wa

نقل ارومیه یک نوع شیرینی سنتی ارومیه است که درواقع یکی از محصولات معروف و خوشمزه این شهر محسوب می‌شود.

تهیه نقل ارومیه به گونه‌ای است که از شیره (عصاره میوه)، شکر، و انواع مختلفی از مواد افزودنی مانند هل، تخم گشنیز، خلال بادام، گردو، پسته و سایر مغزها استفاده می‌شود، این مغزها به عنوان تزئینات و افزودنی‌های غذایی به نقل اضافه می‌شوند تا طعم و عطر منحصر به فردی به آن داده و باعث شده است خرید نقل ارومیه همیشه به عنوان سوغاتی جایگاه خود را حفظ کند.

همچنین برای تزئین نقل ارومیه از گیاهانی مانند گل محمدی و گلپر استفاده می‌شود تا شکل ظاهری شیرینی زیبا و جذاب‌تر شود.

ویدئو از آرشیو اداره کل وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی

نقل ارومیه

میراث فرهنگی لرستان

بازار بزرگ بروجرد که ساکنان محلی به آن راسا بازار به معنی راسته بازار می گویند، از عمده‌ترین مرکز تجارت سنتی شهر بروجرد است در کنار بازارهای مدرن این شهر که مورد استفاده شهرنشینان و روستائیان شهرستان بروجرد و نیز دیگر شهرهای اطراف قرار می‌گیرد.

ویدئو از آرشیو اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان

بازار بروجرد

اداره کل میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی سیستان و بلوچستان

Sb_cthh

شیوه پخت نان محلی سیستان

ویدئو از آرشیو اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان

نان محلی سیستان

northkhorasan@6708

آیین سنتی سمنوپزان هرساله در آستانه عید نوروز در خراسان شمالی با اجرای یک سری آداب‌ورسوم برگزار می‌شود که این امر سبب شده است پخت سمنو به‌عنوان یکی از آیین‌های معنوی استان با شماره ۱۱۱۶ به ثبت ملی رسیده است.

ویدئو از آرشیو اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان

جشنواره سمنو

اداره کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی مازندران

Mazandaran_cthh

پیس‌‌کِنده، شیرینی مخصوص مازندرانی‌هاست که در سفره شب‌یلدای آن‌ها قرار دارد، ترکیب خوشمزه از محصولات بومی، برنج، گردو و کنجد

ویدئو از محسن اکبرپور

شیرینی یلدایی

استان بوشهر از استان‌های جنوبی ایران و هفدهمین استان بزرگ کشور به لحاظ مساحت است که در حاشیه خلیج فارس قرار دارد. مرکز این استان بندر بوشهر است و شامل ۱۰ شهرستان، ۲۶ بخش، ۲۹ دهستان، ۴۰ شهر و حدود ۹۱۰ آبادی است

استان بوشهر

مشتک بوشهری

	آذربایجان شرقی ششمین استان پرجمعیت‌ ایران محسوب می‌شود. استان آذربایجان شرقی از سمت شمال به جمهوری‌های آذربایجان، ارمنستان و نخجوان، از سمت غرب و جنوب غرب به استان آذربایجان غربی، از سمت شرق به استان اردبیل و از سمت جنوب شرق به استان زنجان مرزبندی شده‌است.

استان آذربایجان شرقی

نان یوخا کلیبر

	استان قزوین یکی از ۳۱ استان ایران است و در بخش شمال غربی این کشور واقع شده‌است. این استان با دارا بودن تنها ۱ درصد از مساحت کشور نزدیک به ١٠ درصد در اقتصاد و تولیدات ایران نقش دارد. مساحت این استان حدود ۱۵٬۸۲۰ کیلومتر مربع است و با استان‌های مازندران، گیلان، همدان، زنجان، مرکزی و البرز همسایه‌است.

استان قزوین

معرفی یکی از غذاهای سنتی استان